スタッフブログ

霊芝の効能を知ろう! 古くから珍重されてきたスーパーキノコ

霊芝の効能を知ろう! 古くから珍重されてきたスーパーキノコ
「霊芝」という言葉は「聞いたことがある」という方が多いと思います。しかし、多くの人が「なんとなく体によさそう」、「漢方薬の一種?」というぼんやりとしたイメージしかなく、実際にどんなもので、どんな効果があるのかを説明できる…

椎茸は身近に存在する多機能食材!

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「椎茸は健康に良い食べもの」、これは日本人の多くの方に共通するイメージだと思います。しかし、具体的に椎茸がどんなことに効くのか? と聞かれると、しっかり答えられる方は少ないでしょう。そこでこのコラムでは、椎茸の効能や栄養…

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