ときどきお問い合わせのある「吉井菌学研究所の商品に含まれる栄養素」について本日はブログを書きます 🙂
まず吉井菌学研究所の商品に使用しているキノコの説明です。
キノコと言っても、通常の笠のついたキノコを使用しているわけではありません。
「菌糸体」という、キノコの「笠」の部分ではなく、糸状の「根」に当たる部分を使用しています。
実はこの部分、シイタケを例にとると、、「レンチナン」「βグルカン」「αグルカン」「シリンガ酸」「アラビノキシラン」などという成分が豊富に含まれているのです。
こらら栄養素のもつ効能として「免疫力を高める」ということが医学的にも立証されています。
次回はより詳しい説明です！
